Dette er en av favoritt- baconopskriftene til Desiree Andersen. Les hennes test av Gilde Go' & mager bacon.
40 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Begynn med å kutte baconet opp i små biter. kutt så opp løk og finhakk hvitløk.
2 Lag spaghetti og bacon
Kok opp spagettien etter anvisning på pakken. Ha litt olje i en stekepanne og stek løk og hvitløk til løken blir gylden. Tilsett bacon og stek dette til det blir litt mer crispy. Sett deretter til side.
3 Visp sammen egg og parmesan
Visp sammen egg og revet parmesan. Når spagettien er ferdig, slår du ertene opp i kokevannet et lite minutt før du heller ut vannet, og har tilbake spagettien i kjelen.
4 Servér
Sett kjelen på svak varme. Rør inn bacon og løk før du slår over egg- og osteblandingen. Rør alt godt sammen til sausen fester seg til spagettien. Juster gjerne temperaturen litt opp slik at det går litt fortere, men husk å røre hele tiden så det ikke svir seg i bunn.
Vel bekomme, Fra Desiree og den norske bonden!
Go & Magrere Bacon 140g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde Go' & magrere bacon | 2 pk | |
| PRIOR egg | 4 stk | |
| Parmesan (revet) | 50 g | |
| Gul løk | 1 stk | |
| Hvitløksfedd | 3 stk | |
| Grønne erter | 200 g (frosne) | |
| Persille | ||
| Pasta, tørr | 400 g | |
| Egg |
| Melkeprotein inkl laktose |
| Gluten |
Se flere oppskrifter
Gilde Go & Magrere
Høyt kjøttinnhold og maks 10% fett. Go' & magrere er sunnere varianter enn originalen, men samme gode Gilde-smak. I tillegg er de fri for gluten. De er rett og slett smakfulle og sunnere…
Hvordan steke bacon i panne
Alle har sin måte å steke bacon på. I denne guiden får du vår anbefaling steking av bacon i panne.
Pasta carbonara
Pasta carbonara er en nydelig og enkel middagsrett. Det finnes flere varianter, men denne oppskriften lages med deilig norsk bacon og parmesan. Et godt middagstips dersom du skal kose deg litt ekstra.
Lun leverpostei med bacon
Gildes grove Postei er laget av de aller beste norske råvarer - varm den lett i ovnen før du serverer med et godt utvalg av tilbehør. I Danmark er man vant med å varme posteien lett opp for å få alle…