Lun leverpostei med bacon
Gildes grove Postei er laget av de aller beste norske råvarer - varm den lett i ovnen før du serverer med et godt utvalg av tilbehør. I Danmark er man vant med å varme posteien lett opp for å få alle smakene bedre frem, prøv dette med perfekt tilpasset tilbehør.
30 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Del rødbeter i grove biter og ha det i en ildfast form sammen med finhakket hvitløk, olivenolje, balsamicoeddik og timian. Ha dette i ovnen på 200 °C i 20 minutter. Lun formen med leverpostei sammen med dette de siste ti minutter.
2 Stek bacon
Stek baconbiter i stekepanne og rist de hakkede mandlene i en annen.
3 Server
Servér leverposteien med bacon, fersk timian og rødbetsalat. Topp med ristede mandler og servér med godt rugbrød.
Lutefiskbacon 250g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde leverpostei | 2 pk | |
| Gilde Stjernebacon | 250 g | |
| Rødbeter | 1 pk (ferdig kokte) | |
| Hvitløksfedd | 4 stk | |
| Timian | 1 neve | |
| Mandler | 0,5 neve (hakkede) | |
| Balsamicoeddik | 2 ss | |
| Olivenolje | ||
| Salt & Pepper | potte | |
| Rugbrød | ||
| Nøtter |
| Svoveldioksid og sulfitter |
| Gluten |
Se flere oppskrifter
Birger Frimo garanterer deg sprø svor til julemiddagen!
Øldampet pinnekjøtt med rotmos
30 timer
Lett
Langtidsstekt ribbe
10 timer
Middels
Ertestuing / Ertepuré
10 minutter
Lett
Hjemmelaget rødkål
1 time, 30 minutter
Lett