Gilde Bog med tomatsalat
Grillede skiver av Gilde, miksede røde og orange tomater, granateplefrø, ruccula, calamata, grillet haloumi eller fetaost. Toppet med bladpersille, sitronolje Sommerlig, enkel!
20 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Del store tomater i skiver og små i to. Del granateple og rens ut alle frø. Bland dette sammen med rucculasalat og calamataoliven og smuldre over fetaost.
2 Stek bog og topp salaten
Del bog i skiver og stek de i grillpanne. Topp salaten med lune skiver av bog og hell over olivenolje og sitronsaft. Vend salaten forsiktig og topp med bladpersille, salt og pepper.
Vips – en deilig hverdagssalat! Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger: | ||
|---|---|---|
| Gilde Bog | 1 pk | |
| Tomater | 4 stk | |
| Cherrytomater | 1 pk | |
| Granateple | 1 stk | |
| Kalamata oliven | 1 glass/boks | |
| Ruccola | 1 pose | |
| Fetaost | 1 glass/blokk | |
| Bladpersille | 1 neve | |
| Olivenolje | 1 pose | |
| Sitron | 1 stk | |
| Salt & Pepper | ||
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
Hvordan steke bacon i panne
20 minutter
Lett
Pintxos med salami
30 minutter
Lett
Knekkebrød med minisalami, avokado og salsa
10 minutter
Middels
Smørbrød med leverpostei, sopp og fennikel
15 minutter
Middels
Dansk smørbrød med ovnsbakt postei
15 minutter
Middels