Oppskrift

Smørbrød med leverpostei, sopp og fennikel

Name: Smørbrød med leverpostei, sopp og fennikel
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Gilde leverpostei med sopp og pepper 190 g (1 pk); Landbrød 4 skiver; Fennikel 1 stk; Aromasopp 100 g; Kjørvel; Pepper

15 min Middels 4 porsjoner

Smørbrød med Gilde leverpostei med pepper og sopp. Dette smørbrødet er utrolig godt. Enkel å lage og et godt tips til deg som skal lage en ekstra god lunsj!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Skjær fennikel i tynne skiver med en mandolin eller ostehøvel. Legg skivene i kaldt vann og sett i kjøleskapet i 10 minutter. Da blir de ekstra sprøe!

2

stek sopp og landbrød i smør

Stek soppen i litt smør. Ha over salt og pepper. Skjær brødet i tykke skiver. Du kan eventuelt riste eller smørsteke skivene for et deilig og sprøtt resultat.