Butterdeig med ost og skinke
Butterdeig med spekeskinke, gorgonzola og honning er en litt eksklusiv frokost, og passer perfekt til koldtbord! I denne oppskriften serverer butterdeig som en pai med frisk og smakfull topping. Denne retten tar bare 30 minutter og rekker til to butterdeig paier.
30 minutter
Middels
2 personer
Fremgangsmåte
1 Tilbered butterdeig med ost
Legg butterdeigs plater utover på en fjøl og smør de med Philadelphia ost. Smuldre så over gorgonzola.
2 Stek i ovnen
Del nektarin i skiver og legg på skivene. Hell over litt honning og stek paiene gylne i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter.
3 Pynt og server
Server paiene med noen skiver fjellskinke, fersk ruccula, basilikum og ristede pinjekjerner.
Topp gjerne med litt ekstra honning.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
Se flere oppskrifter
Medaljedryss for Gilde i NM i kjøttprodukter 2025
17 mai sandwich med roastbiff og pepperrotkrem
20 minutter
Lett
17. mai pasta med spekeskinke
15 minutter
Lett
Spekeskinke og melon
10 minutter
Lett
Crostini med salami, manchego og tapenade
15 minutter
Lett