Spekeskinke og melon er en frisk og smakfull tapasrett som passer godt til 17. mai lunsj og frokost, som på koldtborder. Dette er en super kombinasjon ettersom saltsmaken i norsk spekeskinke passer perfekt til sødmen fra melonen. En enkel, delikat og god rett til nasjonaldagen, som kun tar 10 minutter å lage.
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Tilbered melonen
Om du har kjøpt en hel melon, deler du den i to og fjerner frøene med en skje. Du kan enten velge om du vil servere melonen i skiver med toppingen oppå, eller i båter med spekeskinke og ost surret rundt.
2
Server
Dander melonen på tallerken med spekeskinke, biter av mozzarella og frisk basilikum. Server så denne enkle og gode spekemat retten.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
