Pasta med pesto og spekeskinke
Om det er lite tid til å lage middag er dette løsningen! Denne oppskriften på kremet pasta med spekeskinke og pesto passer både til gjester eller som en enkel hverdagsmiddag.
15 minutter
Lett
4 personer
4 personer
Fremgangsmåte
1 Kok opp pasta
Kok pasta etter anvisning på pakken i lettsaltet vann. Hell av vannet når pastaen er ferdigkokt og dryss over litt olivenolje.
Bland sammen ferdigkokt pasta med pesto, og fordel likt på fire tallerkener.
2 Topp pasta med spekeskinke
Topp så pastaen med spekeskinke, ruccola og raspet parmesan. Avslutt med litt olivenolje, salt og nykvernet pepper.
TIPS!
Hvis du vil ha sprøstekt spekeskinke kan du steke strimler av spekeskinken på 180 °C i ca. 10 minutter. Følg godt med de siste minuttene.
Vipps, så har du en skikkelig god pasta med pesto. Vel bekomme, fra den norske bonden!
Familiens Spekeskinke 80g
4 personer
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Pasta, tørr | 400 g | |
| Grønn pesto | 1,5 dl | |
| Gilde familiens spekeskinke | 2 pakker (160 g) | |
| Ruccola | 65 g | |
| Parmesan | 50 g | |
| Olivenolje | 2 ss | |
| Gluten |
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
17 mai sandwich med roastbiff og pepperrotkrem
20 minutter
Lett
Spekeskinke og melon
10 minutter
Lett
Crostini med salami, manchego og tapenade
15 minutter
Lett
Spansk 17. mai tapas
40 minutter
Middels
17. mai-planke med norsk spekemat
30 minutter
Lett