Chili- og ostepølse med søtpotet, ruccola og humus
Søtpotet til chilli- og ostepølse er så godt og harmonerer veldig bra! Prøv denne enkle oppskriften på grillen.
40 minutter
Middels
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Sett ovnen på 220 grader. Skrell søtpoteten og skjær den i små terninger som legges i en ildfast form. Finhakk chili og hvitløk og ha oppi. Ha over olje, salt og pepper. Stek i ovnen i ca. 20 min.
2 rasp ost og bland salat
Del opp osten i små flak eller rasp den grovt. Når søtpoteten er ferdig, blander du i ruccola og hakkede hasselnøtter.
3 Grill pølser og fersken
Grill eller stek pølser og delt fersken. Server ost og chili- pølsene i pølsebrød sammen med søtpotetmiksen. Topp med ost! Server med grillet fersken og hummus til.
Vel bekomme, fra Lasse og den den norske bonden!
Pølsemakerens Beste Chili og Ost 225g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde pølsemakerens beste chili og ost | 6 stk | |
| Søtpotet | 1 stk | |
| Rød Chili | 1 stk | |
| Hvitløksfedd | 4 stk | |
| Olje | 2 ss | |
| Salt & Pepper | ||
| Ruccola | 50 g | |
| Hasselnøtter | 1 dl | |
| Revet ost | 50 g | |
| Hummus | 2 dl (ferdig) | |
| Fersken | 2 stk | |
| Nøtter |
| Melkeprotein inkl laktose |
| Sesamfrø |
Kjøp produkter fra Gilde på nett
Prøv en av disse oppskriftene også!
Kaaynes birria taco med pølser
40 minutter
Middels
Røkt bratwurst med sommersalat og pepperrotkrem
30 minutter
Middels
Italiensk Siliana og ostepølse med hjertesalat og brokkolini
15 minutter
Lett
Jalapeño og ostepølser med mangosalsa
45 minutter
Middels
Chorizo med sommersalat
30 minutter
Lett