Oppskrift

Egg og bacon muffins

Oppskrift

Egg og bacon muffins

20 min Lett 4 porsjoner

Egg og bacon tilhører den deilige helgefrokosten for mange. Vil du prøve en litt leken variant, kan du tilberede de i en muffinsform for en enda bedre presentasjon på tallerkenen.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Bruk et glass til å stikke ut sirkler av loffskivene. Legg de nederst i den ildfaste muffinsformen. Legg baconskivene rundt langs innsiden av formene.

2

Knekk eggene oppi formen. Bak dem i ovnen på 190 grader i ca 15- 20 minutter

3

Dryss over gressløk ved servering.

Vel bekomme, fra den norske bonden!