Grønnkålsalat med bacon og bakt søtpotet
Grønnkålsalat er en supergod salatvariant som kan lages både som hovedrett eller som tilbehør til middagen. Bacon setter ekstra god smak i salaten.
25 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Forvarm ovnen til 200°C. Skrell og skjær søtpoteten i biter og stek i ovnen i 15 minutter eller til de er myke.
2 Stek grønnkål
Varm olje i en stekepanne. Bruk middels varme. Ha i grønnkålen og stek til den faller sammen.
3 Stek bacon og server
Ha grønnkålen over i en serveringsbolle, før du steker baconterningene i den samme pannen. Bland grønnkål, søtpotet, baconterninger og bringebær. Servér og nyt! topp gjerne med gresskarkjerner.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
Stjernebacon Terninger 150g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde Stjernebacon | 1 pk (150 g) | |
| Grønnkål | 300 g (finhakket) | |
| Søtpotet | 1 stk (stor) | |
| Bringebær | 1 pk | |
| Salt & Pepper | ||
| Gresskarkjerner | 1 neve | |
Se flere oppskrifter
Smörgåstårta
40 minutter
Lett
Quiche lorraine
1 time, 10 minutter
Middels
Birria taco
3 timer, 30 minutter
Middels
Hjemmelaget fløtesaus
15 minutter
Lett
Hjemmelaget pesto
15 minutter
Lett