karbonader med nudelsalat og peanøttsaus
En asiatisk vri med karbonader med norsk kjøtt fra den norske bonden!
35 minutter
Middels
4 personer
Fremgangsmåte
1 Stek karbonadene
Stek karbonader i litt sesamolje på middels varme. Kok opp vann og tilbered nudler etter anvisning på pakken. Skyll de under kaldt vann.
2 Finhakk grønnsaker og stek opp
Finhakk paprika og grønn chili og stek de i en panne med litt olje. Del kinakålen på midten og stek den varm og myk.
3 Bland sammen
Bland sammen alt til peanøttsausen og ha det over nudlene. Bland godt sammen. Du kan eventuelt servere den på siden hvis du ønsker. Ha over varme grønnsaker og nystekte karbonader. Topp med sesamfrø, frisk koriander og litt sukkererter.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Karbonader | 1 pk | |
| Sesamolje | 2 ss | |
| Nudler | 1 pk | |
| Kinakål | 0,5 stk | |
| Grønn chili | 1 stk | |
| Grønn paprika | 1 stk | |
| Saus | ||
| Peanøttsmør | 1 dl | |
| Soyasaus | 0,5 dl | |
| Honning | 2 ss | |
| Finrevet ingefær | 1 ss | |
| Lime (saften) | 1 stk | |
| Gluten |
| Egg |
| Peanøtter |
| Soya |
Se flere oppskrifter
Lammecurry med ris og nanbrød
30 minutter
Lett
Asiatisk lammecurry med urter og grønnsaker
35 minutter
Middels
Enchiladas med renskåret svinekjøtt
40 minutter
Middels
Wok med strimlet svinekjøtt risnudler og sesamsaus
30 minutter
Middels
Asiatisk ribbe med glaze og bao buns
4 timer, 25 minutter
Middels