Lammecurry med ris og nanbrød
Lammecurry er en slager som passer hele året! Det indiske kjøkkener er kjent for fantastiske gryter, og i denne oppskriften har vi kombinert smak og styrke med godt norsk lam. Hvis ikke denne oppskriften gir deg vann i munnen, er det ingenting som gjør det. En rask, smakfull og enkel oppskrift!
30 minutter
Lett
2 personer
Fremgangsmåte
1 Forbered lammestrimler
Varm olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Tilsett lammestrimlene og stek i 4-5 minutter.
2 Tilbered saus og ris
Hell over ønsket mengde tikka masala i pannen med lammet, og la det putre på lav varme i 10-15 minutter. Kok ris etter anvisning på pakken.
3 Servér
Server lammecurry med ris og nanbrød. Topp med fersk koriander.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
-Hverdagslam Strimler 300g Enh
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde hverdagslam i strimler | 1 pk (300g) | |
| Olivenolje | 1 ss | |
| Ris | 1 boil in bag | |
| Nanbrød | 1 pk | |
| Koriander | ||
| Tikka masala | 1 glass | |
| Gluten |
| Melkeprotein inkl laktose |
Flere oppskrifter
karbonader med nudelsalat og peanøttsaus
35 minutter
Middels
Asiatisk lammecurry med urter og grønnsaker
35 minutter
Middels
Enchiladas med renskåret svinekjøtt
40 minutter
Middels
Wok med strimlet svinekjøtt risnudler og sesamsaus
30 minutter
Middels
Asiatisk ribbe med glaze og bao buns
4 timer, 25 minutter
Middels