Lammecurry er en slager som passer hele året! Det indiske kjøkkener er kjent for fantastiske gryter, og i denne oppskriften har vi kombinert smak og styrke med godt norsk lam. Hvis ikke denne oppskriften gir deg vann i munnen, er det ingenting som gjør det. En rask, smakfull og enkel oppskrift!
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Forbered lammestrimler
Varm olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Tilsett lammestrimlene og stek i 4-5 minutter.
2
Tilbered saus og ris
Hell over ønsket mengde tikka masala i pannen med lammet, og la det putre på lav varme i 10-15 minutter. Kok ris etter anvisning på pakken.
3
Servér
Server lammecurry med ris og nanbrød. Topp med fersk koriander.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
