Oppskrift

Lammekebab

Oppskrift

Lammekebab

20 min Lett 4 porsjoner

Deilig middag som er ferdig kjapt!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Rist eller bank lett­ på den fryste pakken slik at kjø­ttet løsner fra hverandre og det blir lettere å tilberede. Varm olje i en panne og stek lammeskaven sammen med krydderet i ca. 5 minutter på middels høy varme.

2

Varm hvetelefser eller pitabrød etter anvisning og fyll de deretter med skav, tomater, løk og salat. Fyll gjerne også med mais, fersk mynte, tzatziki, kebabdressing eller hummus.

Tips! Skavet kjø­tt kan brukes til kebab, wraps, wok, pizza eller i gryter. Kjøtt­et er skåret i tynne skiver og det tiner på kort tid og stekes dermed ferdig i løpet av få minutt­er. Kan tilberedes direkte fra fryst tilstand.