Lammelår i skiver med couscous

30 min Lett 2 pers.

Oppskrift Ingredienser

Lammelår i skiver med couscous er godt og sunt! Stekes raskt i panne.

Fremgangsmåte

1

Tilbered couscous

Tilbered couscous eller bulgur som anvist på pakken. Bland løk, agurk, tomat, persille, sitronsaft og olivenolje sammen med couscousen. Smak til med salt og pepper.

2

Stek de skivede lammelårene

Stek deretter de skivede lammelårene i en varm panne med nøttebrunt smør i ca. 5 minutter på hver side. La kjøttet hvile noen minutter før servering.

Vel bekomme, fra den norske bonden!

Se flere oppskrifter

Lammelar med chevrepanacotta

Konsept

Lam

Lam fra Gilde er i verdensklasse når det kommer til smak og kvalitet! Lammelår, koteletter, fårikål og lammestek. Her finner du oppskrifter til lam for hele året.
Pizza capricciosa med ekte lovtynn kokt skinke no025056 jpg

Pizza Capriccosa med ekte løvtynn skinke

40 min Lett 4 pers.

Pinnekjøtt

Pinnekjøtt med kålrabistappe og poteter

180 minutter Middels 4 pers.

Pinnekjott med jordskokk og potetgrateng no025675

Pinnekjøtt med jordskokk- og potetgrateng

180 min (35 min arbeid) Middels 4 pers.

Pinnekjottpizza

Pinnekjøttpizza med juletopping

30 min Middels 4 pers.