Maiskrem er et nydelig tilbehør som blant annet kan brukes til taco, biff eller grillmat. Her gir vi deg en enkel og god oppskrift med ost.
Fremgangsmåte
1
Varm opp crème fraîche og ost
Riv 50 gram ost. Varm opp crème fraîche i en kasserolle og ha i osten. Rør til osten smelter.
2
Tilsett mais og hvitløk
Hakk ett fedd hvitløk. Tilsett hvitløken og 300 gram mais i osteblandingen. Kjør alt glatt med stavmikser.
3
Smak til og server
Ssmak til med salt og pepper. La det avkjøles litt og pynt med finhakket grønn chili på toppen. Vel bekomme, fra den norske bonden!