Omelett med Gilde Bog
En deilig omelett som går raskt å lage. Omeletten passer like godt til helgefrokost som til lunsj!
20 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Del bog i terninger og pannestek lett i olje med et fedd knust hvitløk. Visp sammen egg og melk og lag en stor omelett eller 4 små i panne. Ha olje eller smør i stekpannen. Legg i strimlet vårløk og hell i eggeblandingen.
2 Stek opp
Stek på middels varme og la den bli fast før du strør på bogterninger og folder den over ved servering på tallerker med litt salattopper.
3 Topp omeletten
Topp med pannestekte cherrytomater, salt, pepper og urter. Lager du en stor omelett setter du på et lokk og stek på lav varme slik at den ikke brenner seg.
TIPS!
Tips! Godt med guacamole
Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger: | ||
|---|---|---|
| Gilde Bog | 1 pk | |
| Hvitløksfedd | 1 stk | |
| PRIOR egg | 8 stk | |
| Melk | 4 ss | |
| Olje | til steking | |
| Vårløk | 4 stilker | |
| Cherrytomater | 1 boks | |
| Basilikum | 1 neve | |
| Småbladet salat | 1 pose | |
| Salt & Pepper | ||
| Egg |
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
Hvordan steke bacon i panne
20 minutter
Lett
Pintxos med salami
30 minutter
Lett
Knekkebrød med minisalami, avokado og salsa
10 minutter
Middels
Smørbrød med leverpostei, sopp og fennikel
15 minutter
Middels
Dansk smørbrød med ovnsbakt postei
15 minutter
Middels