Oppskrift

Varmende pinnekjøttsuppe

Oppskrift

Varmende pinnekjøttsuppe

120 - 180 min Lett 8 porsjoner

Selv etter verdens beste pinnekjøtt-middag kan det være mer igjen. Så hvorfor ikke lage verdens beste pinnekjøttsuppe? Bruk restene og lag et nytt og spennende måltid.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

La ertene ligge i bløt over natten og hell av vannet. Legg de i en stor kjele, fyll på med væske og kraft, rotgrønnsaker og krydder og la småkoke mens dere er ute på en juletur (et par timer).

2

Ha i pinnekjøttrestene og smak til med sennep. Server med godt brød.

Vel bekomme, fra den norske bonden!