Sommersalat med smårettskinke

4 Lett 4 pers.

Oppskrift Ingredienser

Sommersalat er en lett og god rett som er enkel å lage!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Hakk chili og stek det sammen med smårettskinke i stekpanne med litt olje. Del vannmelon i biter og rødløk i ringer og miks dette sammen med salattopper på et stort fat.

2

Topp salaten med resten av i

Riv mozzarella og ha over salaten sammen med bringebær og delte tomater. Topp med chilistekt smårettskinke, limebåter og fersk koriander.

Tips! Smaker ekstra godt med en urtedressing til.

Se flere oppskrifter

Bruscetta med spekeskinke og bær

Oppskrift

Bruschetta med spekeskinke, hvitost og bær

Oppskriften er like enkel å lage som den er å nyte! En norsk versjon av den italienske retten.

30 min Lett 4 pers.

Lammerlar-i-skiver-med-sommersalat-og-bringebarsalsa

Lammelår i skiver med sommersalat og bringebærsalsa

35 min Lett 4 pers.

Pølse svøpt i røkt kalkunskinke med paprika, løk og jalapeños.

Pølse surret i røkt kalkunskinke med paprika, løk og jalapeños

20 min Lett 4 pers.

Grillpølse med surret med spekeskinke med vårløk, ost og bladpersille

Grillpølse med surret spekeskinke, vårløk, ost og bladpersille

10 min Lett 4 pers.

Grillpølse med colombiansk tilbehør

Grillpølse med colombiansk tilbehør

10 min Lett 4 pers.