Sommersalat med smårettskinke

40 Lett 4 pers.

Sommersalat med smårettskinke

Sommersalat er en lett og god rett som er enkel å lage!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Hakk chili og stek det sammen med smårettskinke i stekpanne med litt olje. Del vannmelon i biter og rødløk i ringer og miks dette sammen med salattopper på et stort fat.

2

Topp salaten med resten av ingrediensene

Riv mozzarella og ha over salaten sammen med bringebær og delte tomater. Topp med chilistekt smårettskinke, limebåter og fersk koriander.

Tips! Smaker ekstra godt med en urtedressing til.