• Hjem
  • Oppskrifter
  • Vannmelonpizza med spekeskinke, bringebær, rødløk og fetaost

Oppskrift

Vannmelonpizza med spekeskinke, bringebær, rødløk og fetaost

Oppskrift Ingredienser

Oppskrift

Vannmelonpizza med spekeskinke, bringebær, rødløk og fetaost

30 min Lett 2 porsjoner

Hva er vel bedre enn saftig vannmelom om sommeren? Hva med vannmelom med fjellskinke! Denne gjør seg i de fleste anledninger og smaker like godt som den ser ut.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Del vannmelon i skiver og lag porsjonspizzaer ut av dette. Artig sommerrett!

2

Del rødløk i skiver og smuldre fetaost og topp vannmelonskivene med dette og spekeskinke. Topp med bringebær og timian.

Tips! Grill gjerne vannmelonen på en side for mer sødme hvis du ønsker det. Litt honning eller balsamico er godt oppå.

Se flere oppskrifter

Melon spekeskinke og balsamico

Oppskrift

Melon spekeskinke og balsamico

Dette er en supergod rett som er veldig enkel å servere! Denne retten rekker til ca. 8 spyd.

20 min Lett 4 porsjoner

Bruscetta med spekeskinke og bær

Bruschetta med spekeskinke, hvitost og bær

Oppskrift

30 min Lett 4 porsjoner

Lammerlar-i-skiver-med-sommersalat-og-bringebarsalsa

Lammelår i skiver med sommersalat og bringebærsalsa

Oppskrift

35 min Lett 4 porsjoner

Sommersalat med smårettskinke

Sommersalat med smårettskinke

Oppskrift

4 Lett 4 porsjoner

Pølse svøpt i røkt kalkunskinke med paprika, løk og jalapeños.

Pølse surret i røkt kalkunskinke med paprika, løk og jalapeños

Oppskrift

20 min Lett 4 porsjoner