Oppskrift
Tilbehør til ribbe
10 min Lett 4 porsjoner
Panne med karamelliserte eplebåter, tranebær, svisker, timiankvister, fløtesaus med ribbesky og julekrydder.
Fremgangsmåte
1
Slik gjør du
Smelt smør i stekepanne og ha i et knust hvitløksfedd og en stjeneanis. Legg i eplebåter, tranebær og svisker.
2
Vend alt i det smakfulle smøret og la det surre i et par minutter.
3
Hell over honning og topp med timian. Server pannen som deilig tilbehør til ribbe. – eller annen julemat som medisterkaker eller pølser. Salaten er nydelig til en god biff i juletiden også!