Dadler surret med bacon er klassiker! Spesielt til koltbord eller Tapas 🇪🇸
Fremgangsmåte
1
Slik gjør du
Fjern steinene fra dadlene. Ta en liten bit chêvre-ost og dytt inn i hver daddel.
2
Surr bacon rundt
Surr en skive Stjernebacon rundt. Skivene kan deles på langs for å få tynnere skiver og holde til dobbelt så mange dadler. Legg i en ildfast form med skjøten ned og stek i ca 15 minutter på 200 grader.
3
Legg dem på et serveringsfat og stikk tannpirkere i.
Tips: Dersom du ønsker å feste baconet med tannpirker før du steker de, la tannpirkerne ligge litt i vann først.
Vel bekomme, fra den norske bonden!