Grillede chorizo med coleslaw, grilletmais og bbq saus

40m Lett 4 pers.

Grillede chorizo med coleslaw grilletmais og bbq saus
Oppskrift Ingredienser

Chorizo er en pølse for de som liker litt ekstra smak og krydder. Passer perfekt på grillen. Tips for at pølsen ikke skal sprekke er å stikke små hull i skinnet med tannpirker eller gaffel før du legger de på grillen.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Fyr opp grillen og grill pølsene. Imens lager du coleslaw.

2

Coleslaw

Strimle nykål, sukkererter og beter og rasp squash. Rør inn creme fraiche, sitronsaft og gressløk. Smak til med salt og pepper.

3

Servèr

Server pølsene i brød med fresh coleslaw og bbq saus med litt hakket chili for ekstra smak.

Tips! Lag gjerne dobbel mengde coleslaw for den er god til all slags grillmat!

Se flere oppskrifter

Chorizopolser med potetmos og ovnsbakte cherrytomater

Chorizopølser med potetmos, parmesan og pannestekte cherrytomater

Chorizopølse med med potetmos og bakte cherrytomater er en rett for deg som liker pølser med litt ekstra krydder og smak!

40m Lett 4 pers.

Ostepølser på flettedet pølsebrød med salsa og guacamola

Ostepølser på flettede pølsebrød med salsa og guacamole

40m Lett 4 pers.

Ostepolser med ovnsbakt harissablomkal og kikertsalat no024880

Ostepølser med ovnsbakt harissablomkål og kikertsalat.

40m Lett 4 pers.

Grillede ostepolser med grillet nykal og potetsalat

Grillede ostepølser med grillet nykål og potetsalat

40m Lett 4 pers.

Grillede ostepolse i minitortillas med mangosalsa og srirachamajones

Ostepølse i minitortillas med mangosalsa og srirachamajones

40m Lett 4 pers.