Grillede chorizo med coleslaw, grilletmais og bbq saus

40 min Lett 4 pers.

Oppskrift Ingredienser

Chorizo er en pølse for de som liker litt ekstra smak og krydder. Passer perfekt på grillen. Tips for at pølsen ikke skal sprekke er å stikke små hull i skinnet med tannpirker eller gaffel før du legger de på grillen.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Fyr opp grillen og grill pølsene. Imens lager du coleslaw.

2

Coleslaw

Strimle nykål, sukkererter og beter og rasp squash. Rør inn creme fraiche, sitronsaft og gressløk. Smak til med salt og pepper.

3

Server pølsene i brød med fresh coleslaw og bbq saus med litt hakket chili for ekstra smak.

Tips! Lag gjerne dobbel mengde coleslaw for den er god til all slags grillmat!

Se flere oppskrifter

Grillede ostepolser med grillet nykal og potetsalat

Oppskrift

Grillede ostepølser med grillet nykål og potetsalat

Grillede ostepølser med grillet nykål og potetsalat er kanskje en annen måte du er vant til å spise ostepølser på, men vi lover at du kommer til å like det.

40 min Lett 4 pers.

Grillede ostepolse i minitortillas med mangosalsa og srirachamajones

OOstepølse i minitortillas med mangosalsa og srirachamajones

40 min Lett 4 pers.

Chorizopolser med potetmos og ovnsbakte cherrytomater

Chorizopølser med potetmos, parmesan og pannestekte cherrytomater

40 min Lett 4 pers.

Ostepølser på flettedet pølsebrød med salsa og guacamola

Ostepølser på flettede pølsebrød med salsa og guacamole

40 min Lett 4 pers.

Ostepolser med ovnsbakt harissablomkal og kikertsalat no024880

Ostepølser med ovnsbakt harissablomkål og kikertsalat.

40 min Lett 4 pers.