Ostepølse er en folkefavoritt i Norge. Prøv norske ostepølser med meksikansk tilbehør. Stikk små hull med en tannpirker i pølsa, så slipper den å sprekke på grillen.
Fremgangsmåte
1
Slik gjør du
Fyr opp grillen og og grill pølsene. Imens lager du mangosalsa.
2
Mangosalsa
Del mango i små terninger og miks det med bønner, hvitløk, chili og saften av lime.
3
Fyll tortillas
Strimle hjertesalat eller isbergsalat og legg tortillaene litt på grillen før du fyller de med salsa, salat og grillede pølser.
4
Sérver
Topp med srirachamajones og koriander.
Pølsetaco på sitt beste!