Enkelt og godt i den travle førjulstid – men også lukseriøst på et julebord. Rødbeter i grove biter, kapers, rømme, gressløk, pepper, ristet rugbrød, salattopper, grove skiver smør, remulade.
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Slik gjør du
Del rødbeter i grove biter og ha i en bolle sammen med kapers, rømme, gressløk og pepper. Vend om og vips – det deiligste tilbehør til roastbiff!
2
Legge tilbehøret på fatet
Strø salattopper utover et fat og legg på brettede roastbiff, ha remulade i en skål og ha over ekstra med gressløk.
3
Servér
Servér roastbiff med rødbetsalat og rugbrød med godt smør og litt ekstra maldon salt.
