Små spyd med edamer og skivet sylte. Tranbærsyltetøy, sennep- og philadelphiakrem. Pære, fiken, pepperkaker og julekake. En skikkelig fjøl med juletapas.
20 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Ha tranebær, julekrydder, sukker og en halv finhakket chili i en kjele og varm opp under omrøring til sukkeret har smeltet. Ha det i en bolle og lag resten av juletapasen.
2 Lag spyd
Del edamer i terninger og tre på spyd sammen med skivet sylte – eller legg de i en skål ved siden av brettet sylte på en fjøl. Del pære og fiken i båter og legg delte julekakeskiver og pepperkaker ved siden av. Topp med litt ferske urter.
3 Lag krem
Rør sammen philadelphiaost og sennep for en mild sennepskrem. Server syltetapasen med tranebærchutney og sennepskrem til en deilig førjulskveld.
TIPS!
Husk at dette tilbehøret kan du bruke til det meste av julepålegget. Ribberull, skinkestek, lammerull er fantastisk på juletapasfjølen. Legg til litt lefser smør og godt brød hvis du ønsker.
Julesylte
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde julesylte | 2 pk | |
| Edamerost | 0,25 stk | |
| Pære | 1 stk | |
| Fiken | 2 stk | |
| philadelphia ost | 100 g | |
| Grov sennep | 2 ts | |
| Pepperkaker | ||
| Julekake | ||
| Tranebær | 1 pose | |
| Kanelstang | 1 stk | |
| Stjerneanis | 2 stk | |
| Rød Chili | 0,5 stk | |
| Sennep |
| Gluten |
Se flere oppskrifter
Medisterkaker med lun julesalat
40 minutter
Lett
Julepølse med potetmos og grønnsaker
45 minutter
Middels
Julesylte med eple, kapers og bacon
20 minutter
Middels
Halv julesylte
20 minutter
Middels
Juleskinke med rotgrønnsaker og rødkålsalat
45 minutter
Middels