BLT sandwich lages egentlig med bacon, det er jo tross alt i navnet, men det funker utrolig bra å bruke Gilde’s ekte kokt skinke også! I tillegg blir det magrere!
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Slik gjør du
Begynn med å lage majones. Knekk egget i en kopp eller mugge med høyde vegger. Skvis ut saften av en halv sitron.
Hell deretter sagte men sikkert oljen, mens du stavmikser. Avslutt med å blande inn inn litt salt. Mengden tilpasser du etter ønske.
2
Stek brødskivene
Smør brødskivene på begge sider med majones, og stek i panna på medium varme til de blir gyllenbrune.
3
Stek Ekte Kokt Skinke i panna
Stek den renskårede skinka i panna på medium varme i litt matolje i 1-2 minutter på hver side.
4
Skjær opp tomater
Skjær fire tomatskiver som du salter lett.
5
Bygg BLT sandwichen
Smør hver brødskive med enda mer majones. Ha tomatskivene på den ene brødskiven med salatbladene over, og topp med renskåret Ekte Kokt Skinke.
Legg på den andre brødskiven og skjær sandwichen på skrå.
6
Bon apetitt
Fra Kaayne og den norske bonden!
