Burger med potetstrips
Bruk Gilde kjøttdeig med 50% kjøtt og 50% grønt, eller så kan du også bruke vanlig kjøttdeig fra Gilde.
30 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Begynn med å lage burgeren
Start med å blande deigen med persille, rødløk, brødsmuler, egg, hvitløk, spisskummin, worcestersaus, salt og pepper. Del i fire like store deler og form til runde flate burgere. Stek på middels varme med olivenolje til de er gjennomstekt.
2 Poteter
Vask potetene og del i tynne strips, bland sammen med olivenolje, salt og pepper. Stek på 200 grader i 15-20 minutter. Følg godt med slik at de ikke blir brent men sprø. Strø over frisk persille ved servering.
3 Dressing
Bland sammen og bruk som dip til strips og som dressing på burgeren.
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde kjøttdeig | 1 pk | |
| Persille | 2 ss (hakket) | |
| Rødløk | 0,5 stk | |
| Brød | 2 ss | |
| PRIOR egg | 1 stk | |
| Hvitløksfedd | 1 stk | |
| Spisskummen | 0,5 ts | |
| Worchestersaus | 1 ss | |
| Olivenolje | 1 ss | |
| Salt & Pepper | ||
| Gluten |
| Egg |
| Fisk |
Se flere oppskrifter
Taco
20 minutter
Lett
Lavkarbo taco
30 minutter
Lett
Italiensk pasta med kjøttboller, fetaost og spinat
30 minutter
Lett
Lasagne
50 minutter
Lett
Enchiladas
40 minutter
Lett