Å lage syltet rødløk går raskt og er veldig enkelt. Denne oppskriften er ferdig på tre enkle steg og passer til nesten all slags mat.
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Skjær rødløk i skiver
Kutt 2 stk rødløk i tynne skiver. Gjerne med en mandolin.
2
Lag laken
Bland 1 ts sukker, 0,5 ts salt og 0,6 dl eplecidereddik i en kjele. Kok opp blandingen og sett kjelen til side.
3
Bland rødløk og laken sammen
Legg den oppkuttede rødløken i kjelen sammen med lake, og la det trekke minimum i ca. 20 minutter.
Syltet rødløk passer perfekt på en burger på grillen, eller på brødskiven sammen med pålegg. Rødløken holder seg ca. to uker i kjøleskapet.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
