Syltet rødløk
Å lage syltet rødløk går raskt og er veldig enkelt. Denne oppskriften er ferdig på tre enkle steg og passer til nesten all slags mat.
15 minutter
Lett
10 personer
Fremgangsmåte
1 Skjær rødløk i skiver
Kutt 2 stk rødløk i tynne skiver. Gjerne med en mandolin.
2 Lag laken
Bland 1 ts sukker, 0,5 ts salt og 0,6 dl eplecidereddik i en kjele. Kok opp blandingen og sett kjelen til side.
3 Bland rødløk og laken sammen
Legg den oppkuttede rødløken i kjelen sammen med lake, og la det trekke minimum i ca. 20 minutter.
Syltet rødløk passer perfekt på en burger på grillen, eller på brødskiven sammen med pålegg. Rødløken holder seg ca. to uker i kjøleskapet.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Rødløk | 2 stk | |
| Eplecidereddik | 0,5 dl | |
| Hvitt sukker | 1 ts | |
| Salt | 0,5 ts | |
Relevante oppskrifter med syltet rødløk
Saftig umami burger
40 minutter
Middels
Homestyle burger med fries
30 minutter
Middels
Fine hamburgerbrød
1 time, 47 minutter
Middels
Hamburger med blåmuggost
30 minutter
Lett
Cheeseburger med bacon
40 minutter
Lett