Marinade til biffstrimler
Marinaden gir et saftig stekeresultat og god mørning. Mengden er til omtrent 400 g biffstrimler.
10 minutter
Lett
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Bland alle ingrediensene med kjøttet i en bolle, med unntak av oljen. Rør godt til fuktigheten trekkes inn i kjøttet.
2 Bland inn olje og la det hvile
Bland så inn oljen til den lager en «pasta» rundt strimlene. La hvile i noen minutter og stek på sterk varme. Bland inn ønsket krydder hvis du ønsker mer smak.
Langtidsmørnet Storfe Biffstrimler 375g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Salt | 0,5 ts | |
| Bakepulver | 0,5 ts | |
| Pepper | ||
| Vann | 0,35 dl | |
| Olivenolje | 2 ss | |
La deg inspirere
Hvordan steke bacon i panne
20 minutter
Lett
Marinade til marmorert svinekjøtt
10 minutter
Lett
Marinade til magert svinekjøtt
10 minutter
Lett
Marinade til entrecôte
10 minutter
Lett
Marinade til biff
10 minutter
Lett