Pasta Bolognese
Klassisk pasta bolognese er en vinner både i hverdagen og som helgekos! Her får du oppskriften med en skikkelig god saus.
25 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Varm litt olje i en stor gryte eller stor stekepanne. Ha i deigen sammen med finhakket hvitløk. Stek under omrøring i noen minutter.
2 Lag tomatsaus
Ha i tomatpure og krydder. Rør godt sammen. Ha i et laurbærblad og hermetiske tomater. Spe eventuelt med litt vann om du ønsker tynnere saus.
3 Kok pasta og server
La det småkoke på lav varme mens du koker pasta. Ta ut laubærbladene når sausen er ferdig kokt. Server med revet parmesan og frisk basilikum.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
Kjøttdeig 14% fett 400 g
| Bolognesesaus | ||
|---|---|---|
| Gilde kjøttdeig | 400 g | |
| Olje | 2 ss | |
| Salt & Pepper | ||
| Hvitløksfedd | 3 stk | |
| Tomatpurè | 2 ss | |
| Laurbærblad | 2 stk | |
| Oregano | 1 ts | |
| Timian | 1 ts | |
| Hermetiserte tomater | 400 g | |
| Resten av ingrediensene | ||
| Tagliatelle | 400 g | |
| Parmesan (revet) | 50 g | |
| Basilikum | 1 neve | |
| Gluten |
| Egg |
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
Taco
20 minutter
Lett
Lavkarbo taco
30 minutter
Lett
Italiensk pasta med kjøttboller, fetaost og spinat
30 minutter
Lett
Lasagne
50 minutter
Lett
Enchiladas
40 minutter
Lett