Oppskrift

Pasta Bolognese

Oppskrift

Pasta Bolognese

25 min Lett 4 porsjoner

Bruk Gilde kjøttdeig med 50% kjøtt og 50% grønt, eller så kan du også bruke vanlig kjøttdeig fra Gilde.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Varm litt olje i en stor gryte eller stor stekepanne. Ha i deigen sammen med finhakket hvitløk. Stek under omrøring i noen minutter.

2

Ha i tomatpure og krydder. Rør godt sammen. Ha i et laurbærblad og hermetiske tomater. Spe eventuelt med litt vann om du ønsker tynnere saus.

3

La det småkoke på lav varme mens du koker pasta. Server med revet parmesan og frisk basilikum.

Vel bekomme, fra den norske bonden!