Visste du at man fint kan steke pølser i airfryer? Her viser vi deg hvordan du får best resultat.
10 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Temperatur og steketid i airfryeren avhenger av hvilke pølser du skal steke:
Grillpølse, hele pakken 10 stk: 200*C i 9 min.
Grillpølse, halve pakken 5 stk: 200*C i 6 min.
Skinnfri kjøttpølse: 180*C i 14 min.
Mindre prosessert skinnfri kjøttpølse: 180*C i 12 min.
Pølsemakerens beste eller andre spesialpølser: Må snittes for at de ikke skal sprekke. Deretter stekes på 200*C i 5 min.
Obs: Airfryer fjerner noe fuktighet fra pølsene gir derfor et fastere skinn og en mer markert struktur enn når de stekes i panne.
TIPS!
Pølsene bør snus halvveis inn i stekeprosessen for jevnere steking. Vi anbefaler å steke pølser i ett lag for å sikre jevn steking.
Steketid og temperatur kan variere noe fra airfryer til airfryer.