Instruksjons oppskrift

Slik lager du hjemmelagde karbonader

Instruksjons oppskrift

Slik lager du hjemmelagde karbonader

0 Lett

Med en helstekt biff kan du få et saftig og perfekt kjøttstykke til mange personer

Fremgangsmåte

1

Ingredienser

1 karbonader ingredienser
  • 400 g karbonadedeig.
  • 1 ts salt
  • 1⁄2 ts pepper
  • 1⁄2 ss potetmel
  • 1⁄2 dl vann

2

Bland ingrediensene inn i deigen

2 karbonader blande

Elt karbonadedeig lett med salt, pepper og potetmel. Rør inn vann.

3

Form karbonadene

3 karbonader forme

Form karbonadene til 8 store flate kaker (per 500 g karbonadedeig). Lag rutemønster på overflaten med en sløv kniv.

4

Brun karbonadene

4 karbonader steke

Karbonadene brunes i margarin på begge sider ved forholdsvis sterk varme. Etterstek ved svak varme i 2-3 minutter.

5

Klare til servering

Karbonader ferdig rett

Da er karbonadene klare til servering. Gå til vår oppskriftsside og få tips til ulike retter du kan lage med karbonader.

Vel bekomme, fra den norske bonden!