Best før
Produkter som ikke er lett-bedervelige er merket med betegnelsen «best før». Ved slik merking vil produktene kunne tape kvalitet når «best-før» datoen er overskredet og vi kan ikke garantere for våre produkter. Produkter i «best før» kategorien er i utgangspunktet ikke farlig å spise, så lenge de lukter og smaker som det skal. Vi anbefaler derfor at man må avgjøre dette selv om man ønsker å spise produktet ved å smake eller lukte på det. Hvis du er usikker kan du også steke en bit, og smake på denne.
For mer bakgrunn anbefaler vi informasjonen myndighetene har publisert om merking på Matportalen.
Les mer om
Gilde - av og for den norske bonden
/>