Kan jeg spise produktet etter holdbarhetsdato?

Produkter merket med betegnelsen «siste forbruksdag» skal spises innen datoen som er angitt på pakken. Slik merking er obligatorisk for alle typer produkter som kan bli lett bedervet etter utløp av holdbarhetsdatoen og utgjøre en helserisiko. Det er imidlertid annerledes med "best før"...

23. apr. 2020 Oppdatert: 24. nov. 2022

Best før

Produkter som ikke er lett-bedervelige er merket med betegnelsen «best før». Ved slik merking vil produktene kunne tape kvalitet når «best-før» datoen er overskredet og vi kan ikke garantere for våre produkter. Produkter i «best før» kategorien er i utgangspunktet ikke farlig å spise, så lenge de lukter og smaker som det skal. Vi anbefaler derfor at man må avgjøre dette selv om man ønsker å spise produktet ved å smake eller lukte på det. Hvis du er usikker kan du også steke en bit, og smake på denne.

For mer bakgrunn anbefaler vi informasjonen myndighetene har publisert om merking på Matportalen.

Les mer om

Fjos Gran gard i Andebu Tonsberg no017226 Foto Rune Bendiksen

Artikkel

Gilde jobber trygt i alle ledd for at du skal få maten som vanlig.

Selv i vanskelige tider fortsetter Gilde å levere trygg mat rundt om i hele Norge. Det skyldes at Gilde har en veletablert verdikjede som samhandler godt i alle ledd.

Tre generasjoner Gilde bønder

Gilde - av og for den norske bonden

Artikkel

Limousin okse og ku

Visste du at drøvtyggere kan lage gull av gråstein?

Artikkel

Grasf ra biff no019155

Hvorfor er jern viktig?

Artikkel

Bulgogi med storfe ytrefilet i salatblader og spicy radish salat BBQ konsept no034315 Foto Nadin Martinuzzi

Hva er vitamin B12, Kobalamin?

Artikkel

Bli inspirert

Wienerpolse i lompe med ketchup og sennep

#41 Nattpølse

10m Lett 4 pers.

Kokt grillpolse

#59 Kokt grill i brød

15m Lett 4 pers.

Sideligger polse

#4 Hagle

25m Lett 4 pers.

#17 Bursdagspølse - wiener i brød

15m Lett 8 pers.

#38 Ventepølse

15m Lett 1-3 pers.

Umamigryte med kjøttboller

Umamigryte med kjøttboller

1t Middels 5-6 pers.

Tapas med sauterte grønnsaker

Meksikansk tapas med kjøttboller

40m Middels 5-6 pers.

Klassisk pasta med tomatsaus og italienske kjøttboller

Klassisk pasta med italienske kjøttboller

40m Lett 3 pers.