Rester av ribbe
Har du ribberester til overs men vet ikke hva du kan bruke dem til? Her gir vi deg forslag til oppskrifter for å bruke opp restene.
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Juleramen
Hvis du begynner å bli lei av de kjente julesmakene er ramen en perfekt måte å bruke opp ribberestene på! Denne middagsretten har masse smak og er perfekt på kalde vinterdager.
Juleramen
Lei av de kjente julesmakene og tradisjonskost i jula? Lag en deilig ramen med masse smak! Bruk rester etter juleribba, nyt den på en annerledes måte og forhindre matsvinn i romjulen.
Peking / crispy ribbe
Hvis du er glad i peking eller crispy duck bør du prøve denne! Både kjempegod og lettvinn måte å bruke opp ribberestene på.
Ribbe på peking (duck) vis
Bytt ut anda i den kinesiske retten "Peking Duck" med den tradisjonelle norske ribba.
Ribbe og lussekatter
Ribbe på lussekatter gir en perfekt kombinasjon av salt og søtt. Denne oppskriften er egentlig laget med ribberull, men det er bare å bytte ut med ribbe. Perfekt hvis du også har rester etter lussekatter.
Ribberull på lussekatter
Delte lussekatter smurt med ribberull, philidelphiapost og appelsinmarmelade.
Ribbe i bao buns
Asiatisk ribbe i bao buns er en nydelig vri på ribbemåltidet, og har blitt en populær rett de siste årene. I oppskriften lages egentlig ribba med asiatisk glaze, men det er bare å sløyfe så lenge du lager asiatisk soyasaus.
Asiatisk ribbe med glaze og bao buns
En uforglemmelig julefeiring med asiatisk ribbe og luftige bao buns. La ribben marinere i en glaze med asiatiske smaker, som gir den en herlig og unik smak. Her får du det beste fra julens tradisjoner…
Andre tips til retter du kan lage med ribberester er mer klassiske retter, som pizza, taco og hamburger. Slike retter passer også godt til å bruke opp eventuelt tilbehør du har fra julemiddagen.
God jul! Fra den norske bonden.
Se flere inspirasjonssider på Gilde.no
Langtidsstekt ribbe
Slik lykkes du med langtidsstekt ribbe! Med denne oppskriften garanterer vi sprø svor til julemiddagen, og at ribba blir saftig og mør. Total steketid på ribba er ca. 8 timer.
