Gilde Påskemat

Middagstips - Påskemiddag og turmat

Å invitere til påskemiddag kan virke litt skummelt, spesielt hvis du ikke har gjort det før. Men slapp av, den norske bonden er her for å hjelpe deg. Vi har samlet noen klassiske påskemiddager dine gjester kommer til å elske! Og bare så du vet det, så er det mye lettere å lage enn du tror.

Helstekt lammelår med ovnsbakte rotgrønnsaker og chèvre panacotta

Oppskrift på helstekt lammelår med ovnsbakte rotgrønnsaker og chèvre panacotta. Lammelår er perfekt når du skal ha mat til mange, og er spesielt populært til påske. Størrelsen på et lammelår vil…

3t 40m Lett 4 pers.

Pølse i frakk med tilbehør

15m Lett 4 pers.

Spiralpølse

20m Lett 4 pers.

Lammestek med poteter, asparges og fetakrem

2t Middels 4 pers.

Slik helsteker du lammelår

3t 15m Lett 6 pers.

Ut på tur i påsken? Ta med deg skikkelig turmat!

Turmat er en viktig del av planleggingen hvis du skal på tur i påsken. Turmaten bør være lett å ta med seg, være mettende og ikke minst smake skikkelig god. Her har vi laget oppskrifter på retter som er enkle å ta med seg og som hele familien kommer til elske.

HOT TIPS: Hvis du skal ta med deg wienerpølser på tur: Ikke ha pølsene oppi termosen før du går ut. Da risikerer du at pølsene sprekker. Ta heller med pølsepakken i sekken og legg de oppi termosen og la de trekke i 10 minutter før dere skal spise.