Høstmat
Inspirasjon
Når kveldene blir mørkere og lufta kjøligere, er det tid for mat som varmer. Her er våre beste forslag til høstmat, fra nostalgiske retter som fårikål til moderne gryter.
Klassiske høstretter
Fårikål
Kjøttkaker med ovnsbakte småpoteter og kantarellstuing
Boeuf Bourguignon
Lasagne
Bakt potet med fyll
Gryter
Gryter er noe av det beste høsten byr på! Hva med en deilig brun lapskaus eller en kremet pølsegryte?
Klassisk lammefrikassé
Biff Stroganoff
Italiensk gryte med kjøttboller og parmesan
Kremet pastagryte med kjøttpølser
Klassisk Brun Lapskaus
Lammegryte
Chili con carne
Pølsegryte
Biff stroganoff i kremet pasta
Indisk lammegryte med ris
Asiatiske retter
Asiatiske retter med masse krydder er perfekt høstmat!
Dumplings
Asiatisk lammecurry med urter og grønnsaker
Bibimbap med karbonader
Thaigryte med strimlet svinekjøtt
Wok med strimlet svinekjøtt risnudler og sesamsaus
Lammekebab
Supper
Lite slår en skikkelig varm og god suppe på høsten. Her er noen av våre beste oppskrifter.
Søtpotetsuppe med pølsebiter
Ertesuppe med svineknoke
Umamigryte med kjøttboller
Ertesuppe med bacon og ristede mandler
Høstsuppe med kjøttpølse
Høsttur = pølser
Skal du ut på tur i høst er pølser det perfekte valget! Enkelt å ta med seg, og noe alle liker.
Nå håper vi du har fått noen gode tips til høstmat! Nyt årstiden med gode råvarer fra den norske bonden.
Se mer inspirasjon på Gilde.no
Middagstips
Her har vi samlet alle Gildes middagstips. Tips til raske og enkle middager, men også oppskrifter du kanskje ikke lager til vanlig. Så, hva lager du til middag denne uken?
Oppskrifter med norsk lam fra Gilde
Lam fra Gilde er i verdensklasse når det kommer til smak og kvalitet! Lammelår, koteletter, fårikål og lammestek. Her finner du oppskrifter til påskelam og andre oppskrifter for hele året.
Alle våre pølseoppskrifter
Middag med kjøttdeig
Trenger du inspirasjon til middager med kjøttdeig? Her finner du mange gode oppskrifter, enten det er til hverdags eller til lørdagskosen.
Lunsjtips
Hva skal du ha til lunsj? Gilde gir deg lunsjtips du kan lage på hjemmekontoret eller i helgen for den sakens skyld. Vi mener det er viktig å opprettholde matgleden selv om vi er mye hjemme. Derfor…