17. mai frokost - inspirasjon og oppskrifter
Inspirasjon
Tapas - en klassiker
Tapas er en klassiker på frokostbordet på 17. mai. Lag en stor tapasplanke for å imponere gjestene, eller velg en enklere rett du kan ta med deg til selskapet du skal i.
Spansk 17. mai tapas
40 minutter
Middels
Bacondadler
30 minutter
Lett
Søtpotet med avokadokrem og bacon
25 minutter
Lett
Pintxos med salami
30 minutter
Lett
Spekeskinketoast med rogn
1 time, 50 minutter
Lett
Retter med spekemat
Spekemat er selve smaken av 17. mai! Spekemat passer også helt perfekt til champagnefrokost. Hva med å lage en planke fylt med spekeskinke og snackpølser?
17. mai-planke med norsk spekemat
30 minutter
Lett
Spekeskinke og melon
10 minutter
Lett
Butterdeig med ost og skinke
30 minutter
Middels
Potetsalat med spekeskinke, eple og ramsløk
30 minutter
Lett
Bruschetta med spekeskinke, hvitost og bær
30 minutter
Lett
Italiensk "sushi"
15 minutter
Lett
TIPS! Beregn ca. 70 gram spekemat per person. Totalt regner vi 500 gram mat per person til frokost, litt avhengig av hvem som kommer.
Enkle og gode frokostretter
Ønsker du å lage enkle, men knallgode retter til frokosten kan du prøve noen av disse oppskriftene.
Egg og bacon muffins
30 minutter
Lett
Gratinerte kjøttboller
40 minutter
Lett
Lun leverpostei med bacon
30 minutter
Lett
Melonspyd med spekeskinke og mozzarella
20 minutter
Lett
Salamiwrap
10 minutter
Lett
Se etter disse i butikken når du handler
Salami Siliana 130g
5000004265
0.130kg
Familiens Spekeskinke 80g
5000003032
0.080kg
Vår Utvalgte Roastbiff
5000000896
0.100kg
Ekte Kokt Skinke 110g
5000000814
0.110kg
Stjernebacon Original 140g
5000003697
0.140kg
Ovnsbakt Leverpostei Original 190g
5000005847
0.190kg
Go & Magrere Servelat
5000003317
0.100kg
Løvtynn Hamburgerrygg
5000000826
0.110kg
Birkebeiner Fenalår 100g
5000003862
0.100kg
Tilbehør til frokosten
Ethvert frokostbord trenger noe skikkelig godt tilbehør. Dette tilbehøret passer til det meste av kjøttpålegg.
Tzatziki
15 minutter
Lett
Rødbetsalat
1 time, 30 minutter
Lett
Hjemmelaget pesto
15 minutter
Lett
Mangosalsa
15 minutter
Lett
Salater
Kremet brokkolisalat med bacon og byggryn
30 minutter
Lett
Pastasalat med skinke, bacon, bjørnebær og blåmuggost
20 minutter
Lett
Grønnkålsalat med bacon og bakt søtpotet
25 minutter
Lett
Salat med ekte kokt skinke, asparges og sitrondressing
15 minutter
Lett
Sommersalat med smårettskinke
40 minutter
Lett
Det lille ekstra til frokosten
17 mai sandwich med roastbiff og pepperrotkrem
20 minutter
Lett
Iskrem med crispy bacon
10 minutter
Lett
Crostini med salami, manchego og tapenade
15 minutter
Lett
Kjøp 100% norsk kjøtt fra Gilde på nett
Kjøp produkter fra Gilde på nett
For baconentusiastene
Bakt brie med bacon, honning og nøtter
30 minutter
Lett
Müslipannekaker med bacon
1 time
Lett
Slik steker du bacon i ovn
15 minutter
Lett
Pai med bacon og brokkoli
35 minutter
Lett
Blåmuggost med og stjernebacon, valnøtter og bringebær
10 minutter
Lett
Retter med egg
Shakshuka med pølsebiter og egg
40 minutter
Lett
Romsdalseggesandwich
20 minutter
Lett
karbonader med egg på pannestekt landbrød
40 minutter
Middels
Matpakkemuffins med hamburgerrygg
30 minutter
Lett
Omelett med Gilde Bog
20 minutter
Lett
Gratulerer med dagen! Fra den norske bonden.
Flere gode tips til mat
17. mai mat - inspirasjon
Bugnende koldtbord, tapas, pølser og spekemat er typisk 17. mai mat! Vi har samlet det du trenger av oppskrifter og inspirasjon til 17. mai menyen, om det er frokost, lunsj eller middag.
Grillguiden 2026
Endelig grillsesong og grillmat! Her gir vi deg gode tips til grillmat, og lærer deg hvordan du kan oppnå de beste, mest smakfulle resultatene på grillen.
Alle våre pølseoppskrifter